Foto: Sonja Haubenhofer
Ethischer Kaffee
Co-Operation & Co-Kreativität
Vorzeigeprojekt
Du siehst dich als Unternehmerin/Unternehmer der neuen lebendigen Erde und engagierst dich für nachhaltigen Konsum und Umweltschutz?
Dann darf ich dich mit folgender Geschichte inspirieren ethischen Kaffee ☕ nicht nur selbst zu konsumieren, sondern ihn auch weiterzuempfehlen, um kleine landwirtschaftliche Familien in Honduras zu unterstützen und dein eigenes kleines Unternehmen in eine co-operative und co-kreative Richtung zu lenken?
Stell dir vor, du bist Inhaberin einer kleinen Werbeagentur, die sich zur Aufgabe gemacht hat, Unternehmerinnen authentisch zu positionieren und sichtbar zu machen. Du liebst deinen Job, in dem zu einem inspirierendem Businessgespräch auch ein gute Tasse Kaffee dazugehört. Und wie viele kleine Unternehmer, die ihre Leidenschaft leben, suchst auch du nach Wegen, deine Einnahmen zu steigern, ohne die Seele deiner kleinen Agentur zu verlieren.
Eines Tages triffst du auf GaiaVida, ein Unternehmen, das ethische Produkte anbietet, darunter auch köstlichen Bohnenkaffee. Du bist begeistert von der Idee, deinen Kunden künftig Kaffee anzubieten, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch die Werte von Nachhaltigkeit und Fairness verkörpert.
Du beschließt, nicht nur den GaiaVida-Kaffee deinen Kunden und Geschäftspartnern zu servieren, sondern auch darüber nachzudenken, wie du von dieser Partnerschaft profitieren könntest. Und da kommt dir eine Idee.
Du sprichst mit drei befreundeten Unternehmern - Franz, der Unternehmen in Bezug auf nachhaltige Lebens- und Futtermittel berät, Doris, die Energien körperlich und geistig in Bewegung bringt und Susann, die Blockaden mit dem Emotionscode und Farben löst. Alle sind von deiner Idee begeistert, die Vision einer Neuen Erde umgemünzt in einem kooperativen und cokreativen Unternehmertum vorzuleben und bei einer Tasse Kaffee weiterzuerzählen.
Gemeinsam beschließt ihr, das GaiaVida Network Marketing zu nutzen, um monatlich eure Kaffeebestellungen zu organisieren. Mit der Zeit wächst euer kleines Netzwerk. Ihr unterstützt mit eurem Kaffeekonsum nicht nur die Familien in Honduras, die stark vom Kaffee und der
Landwirtschaft abhängig sind, sondern euer neuer Teamspirit unterstützt euch auch in eurem Hauptbusiness.
Zeitgleich wird auch euren Familien und Freunden bewusst, dass sie durch ethischen Konsum einen Beitrag zum Wohle allen Lebens leisten können.
Diese Geschichte zeigt, wie Network Marketing eine Brücke zwischen kleinen Unternehmern sein kann, um gemeinsam eine nachhaltige und ethische Geschäftsmöglichkeit zu schaffen. Es beweist, dass es Wege gibt, deine Leidenschaft zu leben und gleichzeitig zusätzliche Einnahmen zu erzielen, ohne deine Werte zu opfern. Mit der Unterstützung von GaiaVida könnt ihr nicht nur großartigen Kaffee anbieten, sondern auch eine positive Veränderung in eurer Gemeinschaft bewirken.
Cafe Organico Marcala S.A. de C.V. (COMSA)
In Marcala (Honduras) sind über 840 Kaffeebauern in der Organisation Comsa zusammengeschlossen und setzen auf biologischen Anbau und gerechten Handel.
Auf ihren kleinen Parzellen kultivieren und pflegen sie Arabica-Kaffee für den Export. Zudem pflanzen sie Gemüse und Früchte an, züchten Vieh und Geflügel für den Eigengebrauch. Für den Kaffee erhalten die Bauern dank Fairtrade einen Mindestpreis, der aktuell 40% über dem Marktpreis liegt und ihnen finanzielle Sicherheit gibt. Zusätzlich zum Verkaufspreis erhält die Kooperative eine Fairtrade-Prämie für Gemeinschaftsprojekte.
Die Comsa-Mitglieder entschieden gemeinsam, einen Teil der Fairtrade-Prämie für den Bau einer eigenen integralen Schule zu verwenden. Hier werden die Kinder nebst den üblichen Fächern auch in ethischen Werten und ganzheitlichem Denken unterrichtet. Vermittelt wird ihnen zudem die Grundsätze nachhaltiger Landwirtschaft und gesunder Ernährung – Wissen, das Comsa auch in den öffentlichen Schulen weitergibt.
Die Erntezeit des Kaffees beginnt im Dezember in den niedrigeren Höhenlagen (1300 Meter über dem Meeresspiegel) und dauert bis März (1700 Meter über dem Meeresspiegel) an. Aufgrund ihrer Lage ist das Wetter während der Erntezeit am günstigsten und trocken. Dieser Fakt allein bietet den Kaffeebauern von COMSA einen erheblichen Vorteil, da er eine bessere Ernte und Verarbeitung der Kaffeebohnen vom Erntepunkt bis zur Trocknung und zum Export ermöglicht. Die Böden der Farmen bestehen aus einer Mischung aus Böden mit mittlerer Textur, Kalk, organischer Substanz und etwas Ton. Alle Farmen der Organisation befinden sich in Marcala.