Algen

Von den Ufern Japans, wo Nori in Sushi-Rollen Verwendung findet, bis zu den Küsten Skandinaviens, wo Dulse eine traditionelle Zutat ist - Algen sind auf der ganzen Welt als Nahrungsmittel bekannt. Seit einiger Zeit erobern Algen aber auch die Sparte der Nahrungsergänzungsmittel - und das mit Erfolg. Menschen wie Dr. Klinghardt haben dazu beigetragen, die positiven gesundheitlichen Aspekte von Algen, wie AFA-Algen, Chlorella und Spirulina, aufzuzeigen, und ihre Erkenntnisse haben das Potenzial, die Art und Weise, wie wir Algen betrachten, in ein neues Licht zu setzen..

Algen im Ökosystem Wasser

Algen spielen nicht nur in unserer Ernährung eine wichtige Rolle, sondern auch im Ökosystem unserer Ozeane und Gewässer. Als Primärproduzenten sind sie essentiell für den Sauerstoffkreislauf der Erde. Durch die Photosynthese absorbieren sie Kohlendioxid und setzen Sauerstoff frei, wodurch sie maßgeblich zur Aufrechterhaltung der Luftqualität beitragen. Ihre Bedeutung für das marine Ökosystem geht jedoch weit darüber hinaus. Als Nahrungsgrundlage für Meerestiere sind Algen ein Fundament der marinen Nahrungskette. Vom winzigen Zooplankton bis zu den riesigen Walen – viele Meeresbewohner sind direkt oder indirekt von Algen abhängig.

Selbst innerhalb der Welt der Algen gibt es eine beeindruckende Vielfalt von Arten, von denen einige besonders hervorstechen. AFA-Algen, Chlorella und Spirulina sind Namen, die immer häufiger im Kontext von Gesundheit und Wohlbefinden auftauchen. Wir werfen jetzt gemeinsam einen genaueren Blick auf jede dieser bemerkenswerten Algen, um ihre einzigartigen Eigenschaften kennenzulernen und zu verstehen, wie sie unser körperliches Wohlbefinden auf vielfältige Weise beeinflussen können.

AFA-Algen

Besondere Aufmerksamkeit unter den verschiedenen Algenarten, die sich in den letzten Jahren immer wieder bewiesen haben, verdienen die AFA-Algen (Aphanizomenon flos-aquae in Latein, übersetzt in etwa „unsichtbar lebende Wasserblume“). Diese winzigen Mikroorganismen stammen aus klaren Seen und sind für ihre außergewöhnliche Nährstoffdichte bekannt. 
Sie liefern ein beeindruckend umfassendes Spektrum an Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Aminosäuren, die zur Unterstützung des Immunsystems, der kognitiven Funktionen und der Energieproduktion beitragen können.
Doch es ist nicht nur ihre Nährstoffvielfalt, die die AFA-Algen so bemerkenswert macht.
Blaugrüne Algen, zu denen auch AFA-Algen gehören, besitzen einen hohen Chlorophyllreichtum - sie verfügen über elf verschiedene Farbpigmente. Dies befähigt sie, das Sonnenlicht in all seinen Nuancen optimal auszunutzen und in Energie umzuwandeln. Ein solch vielfältiges Farbspektrum ermöglicht es diesen Algen, nicht nur Chlorophyll, sondern auch andere wichtige Farbpigmente wie Phycocyanin zu nutzen. Phycocyanin, das blaugrüne Pigment, ist für die charakteristische Farbe dieser Algen verantwortlich. Es enthält Magnesium und Eisen, weshalb man auch vom „Urpigment des Lebens“ spricht. Dieses Pigment hat außerdem auch antioxidative Eigenschaften. Studien, wie die von Dr. Klinghardt, haben gezeigt, dass diese Pigmente dabei helfen können, Zellschäden durch freie Radikale zu bekämpfen. Dies trägt zur allgemeinen Gesundheitsförderung bei und unterstreicht die bemerkenswerte Anpassungsfähigkeit der AFA-Algen an ihre Umgebung.

Angesichts ihrer reichhaltigen Nährstoffzusammensetzung und ihrer Fähigkeit, Sonnenlicht auf so effiziente Weise zu nutzen, könnten AFA-Algen eine entscheidende Rolle dabei spielen, den Körper widerstandsfähiger gegen die Belastungen des modernen Lebens zu machen.

Chlorella

Chlorella, eine einzellige Süßwasseralge, ist vermutlich die bekannteste Alge - berühmt geworden als Entgiftungs- und Ausleitungsspezialistin. Chlorella hat viele beeindruckende Eigenschaften. Zum Beispiel hat sie einen hohen Gehalt an Chlorophyll, dass die Sauerstoffversorgung im Blut verbessern kann. Auch konnte man eine grundsätzliche Steigerung des Immunsystems und der Vitalität feststellen. Eine besonders bemerkenswerte Fähigkeit ist jedoch die, Schwermetalle und Pestizide durch ihre einzigartige Zellwand und ihr Chlorophyll zu binden. Das macht sie zu einem kraftvollen Unterstützer für Entgiftungsprozesse im Körper. Diese Alge schwemmt unter anderem in größeren Dosierungen eingenommen Schadstoffe in den Darm, wo die Schadstoffe aufgrund ihrer Größe nicht rückabsorbiert werden können. Gleichzeitig regt Chlorella den Darm an, wodurch der Körper auf natürliche Weise von Toxinen befreit wird. Das ist einer der vielfältigen Weisen, mit denen die Chlorella-Alge den Körper unterstützen kann.

Die starken antioxidativen Eigenschaften von Chlorella sind ein weiteres bemerkenswertes Merkmal. Sie stärken die Zellen und tragen dazu bei, die Auswirkungen von oxidativem Stress zu minimieren. Ein zusätzliches Plus ist der hohe Gehalt an Vitamin B12 - besonders interessant für Vegetarier oder Veganer. Bei der Einnahme von Chlorella ist es jedoch wichtig, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, um die Ausscheidung von Toxinen zu unterstützen und den Körper vor Dehydrierung zu schützen.

Diese Kombination aus Entgiftungsfähigkeiten, Stärkung der Zellen und der Verfügbarkeit von Vitamin B12 macht Chlorella zu einem wertvollen Begleiter für diejenigen, die ihrem Körper eine extra Portion Vitalität und Reinigung schenken möchten. Indem sie Schadstoffe bindet, den Stoffwechsel anregt und die Zellen stärkt, bietet Chlorella eine ganzheitliche Unterstützung.

Spirulina

Spirulina, ebenfalls eine blaugrüne Alge: es hat einen Grund, dass die als Superfood gefeiert wird. Ihre Besonderheit liegt in der Struktur ihrer Zellwände: Im Gegensatz zu anderen Algen besitzt Spirulina keine Zellwände aus Zellulose die schwer verdaulich ist, sondern lediglich eine dünne Zellmembran. Diese Eigenschaft macht Spirulina besonders gut bioverfügbar, sodass die darin enthaltenen Nährstoffe effizient vom Körper aufgenommen werden können.

Einer der beeindruckendsten Aspekte von Spirulina ist ihr außergewöhnlich hoher Proteingehalt. Mit einem Gehalt von bis zu 60% bietet Spirulina den höchsten Proteingehalt aller natürlichen Nahrungsmittel. Noch dazu liegen die Proteine in einer Form vor, die gut vom Körper aufgenommen werden kann. Dies macht Spirulina zu einer herausragenden Quelle für pflanzliche Proteine, für alle, die auf tierische Proteine verzichten, wie für (Spitzen-)Sportler gleichermaßen.

Spirulina zeichnet sich aber nicht nur durch ihre außergewöhnliche Proteinquelle aus. Ihr einzigartiges Nährstoffprofil macht sie auch zu einer idealen Nahrungsergänzung für Menschen mit erhöhtem Nährstoffbedarf, wie zum Beispiel Menschen, die sich (sportlich oder geistig) besonders anstrengen, oder auch im Rehabilitationsbereich. Spirulina wird auch für Ausleitungskuren verwendet - während diesen zeigt Spirulina seine Wirkung besonders im extrazellulären Raum. Zudem stärkt Spirulina die Darmflora, unterstützt den antioxidativen Zellschutz, stärkt das Immunsystem und trägt zum gesunden Stoffwechsel bei. Diese vielfältigen Eigenschaften machen Spirulina zu einer wertvollen Ergänzung für diejenigen, die sich ganzheitlicher Unterstützung für Energie, Ausdauer und Vitalität wünschen.

Die richtige Anwendung von Algen-Nahrungsergänzungsmitteln

Bei Anwendung von Algen ist allerdings einiges zu Beachten. Während der Einnahme ist es gut, viel Wasser zu trinken. Da Algen sich durch ihre Aufnahme von biochemischen Substanzen auszeichnen, ist es sinnvoll, Algen aus kontrollierten biologischen Anbaugebieten zu beziehen. Man muss sie nicht von weit her bestellen - es gibt schon einige Produzenten die in Österreich und Deutschland Algen produzieren. Weiters ist unbedingt die Einnahmedosis zu beachten: Man unterscheidet zwischen der Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel und als Entgiftungs-/Ausleitungsmittel. Bei letzterem ist es sinnvoll, jemanden zu fragen, der sich mit Entgiftungs- / Ausleitungskuren mit Algen gut auskennt, da die höhere Dosis klar potenter ist. Diese kann logischerweise mehr Schadstoffe auf einmal freisetzten, und wenn der Körper darauf nicht vorbereitet ist, kann dass das System negativ überlasten. Das trifft vor allem auf die Chlorella-Algen zu.