Andrea Bail
Wildkräuter Vitalbroht
rohköstlich, vitalstoffreich und glutenfrei
Do it yourself
Dieses Vitalkostbroht ist getreidefrei und daher auch glutenfrei. Durch das ankeimen von Braunhirse und Buchweizen erhöht sich die Nährstoffdichte um ein Vielfaches. Doch das ganze wird noch gesteigert durch die Zugabe von Wildkräutern. Da das Broht nur gedörrt und nicht gebacken wird, bleiben alle wertvollen Vitalstof …