Catharina Roland
Vegane Ernährung - Wie decke ich meinen Eiweißbedarf?
Fragen um die vegane Rohkosternährung aus ganzheitlicher Sicht beantwortet
Inspirierendes Wissen
Anmerkung: Die folgende Lösung stammt ursprünglich von Ann-Kristin Schablowsky. SOJAPRODUKTE ALS EIWEISSQUELLE? Viele Veganer haben Angst, mit rein pflanzlicher Nahrung ihren Eiweißbedarf nicht decken zu können und greifen daher auf Sojaprodukte wie Tofu oder Tempeh zurück. Meiner Meinung nach sollten Sojaprodukte eige …