Der Zitronensaft-Detox

Detox-Kuren sind mittlerweile jedem ein Begriff. Das Angebot ist auch entsprechend groß - von dem kleinen Detox zwischendurch bis hin zu ganzen Kur-Aufenthalten kann man alles haben. Dabei reichen auch die Mittel zum Zweck des Detox von A bis Z - auch von den Mengenangaben kann es variieren.

In unserem Fall reicht diese Detox-Kur bis zum Buchstaben Z - wie „Zitronensaft“ 😉 Das ist nämlich in unserer Kur die Hauptzutat. Es kommen aber noch 2 andere dazu - und zwar Ahornsirup und Cayenne-Pfeffer. Der Name dieser Kur ist „Master Cleanse Diät“ und wurde in den 40er Jahren von Stanley Burroghs entwickelt. Sie dauert 10 Tage an - in diesen 10 Tagen verzichtest du auf Essen und nimmst bis zu 2 Liter frisch gepresstes Zitronensaft-Wasser zu dir.

Wieso die einzelnen Zutaten - und was machen sie? 

Der Zitronensaft

Ist bekannt für seinen hohen Vitamin C Gehalt. Das unterstützt das Immunsystem und auch die Leber, wo es die Entgiftungsprozesse fördert. Außerdem schützt das Vitamin C die Zelle auch vor freien Radikalen. Der Zitronensaft unterstützt auch die Nierenfunktion - einerseits fördert das enthaltene Kalium die Ausscheidung von Stoffen, andererseits können durch die erhöhte Funktion auch Wassereinlagerungen abgebaut werden. Außerdem ist bekannt, dass Zitronensaft generell verdauungsfördernd, antibakteriell, entzündungshemmend, fettlösend und fettabbauend wirkt.

Der Ahornsirup 

Hat die Funktion, dir während der Kur genügend Energie durch Kohlenhydrate zur Verfügung zu stellen. Das braucht der Körper, um den Stoffwechsel und den Kreislauf am Laufen zu halten. Außerdem enthält echter und qualitätiv hochwertiger Ahornsirup Mineralstoffe wie Kalzium und Magnesium, Kalium und Eisen.

Der Cayenne-Pfeffer

Schützt die Leber vor Toxinen. Außerdem steuert er zu dieser Kur den sekundären Pflanzenstoff Capsaicin bei. Der regt die Durchblutung und den Stoffwechsel an, und aktiviert die Fettverbrennung. Das ist deswegen wichtig, weil im Fett vom Körper Giftstoffe gelagert werden - und diese können erst abtransportiert werden, wenn das Fett verbrannt wird.

Das REZEPT? 

Für ein Glas Zitronensaft-Wasser brauchst du:

• 2 EL frisch gepressten Zitronensaft 

• 2 EL Ahornsirup 

• Eine Prise Cayenne-Pfeffer 

• 300ml Wasser 

Achte darauf, dass deine Zutaten in Bio-Qualität sind! Optimal ist natürlich, wenn du Zugang zu Quellwasser hast - dieses ist besonders zellgängig und unterstützt deinen Körper optimal.

Wichtig zu wissen

Davor

Bereite dich mental und körperlich auf diese Kur vor. Das heißt - iss schon vor der Kur weniger, da du nachher gar nichts essen wirst. Ernähre dich vegan und lass Kaffee, Zucker und Nikotin weg.

Währenddessen

Bereite deinen Zitronensaft immer frisch zu, und trinke immer dann, wenn sich ein Hungergefühl bemerkbar macht.

Meide Stress - dass unterstützt den Körper optimal dabei, Giftstoffe und Überflüssiges loszuwerden. Du kannst dich selbst und deinen Körper mit leichtem Ausdauersport oder Spaziergängen auf gesunde Art fördern.

Direkt zu Beginn der Kur empfiehlt sich eine Darmreinigung. Dadurch werden gleich zu Beginn viele Schadstoffe und Ablagerungen beseitigt, und der Körper kann leichter entgiften. Außerdem wird dadurch das Hungergefühl reduziert, was besonders dann hilfreich sein kann, wenn man denkt, dass einem dieser Aspekt die größte Überwindung kosten wird.

Danach

Gewöhne dich langsam wieder an essen. Meide weiterhin Kaffee, Nikotin, Zucker und Stress. Wenn du deine Ernährung umstellen möchtest, ist jetzt die beste Zeit dafür - du kannst deinen Körper jetzt leicht an neue Nahrung gewöhnen, und durch die Reinigung kann es leicht sein, dass du gar kein Bedürfnis danach verspürst, dich deinen ehemaligen Ess-Gewohnheiten hinzugeben.

Was bringt diese Kur? 

Der Körper wird entlastet. 
Es ist nicht nur durch den Verzicht auf Nahrung, bei dem die Verdauungsorgane entlastet werden, sondern auch durch den Abbau der Schadstoffe, der bei dieser Kur gefördert wird, der den Körper als ganzes entlastet.

Mehr Energie & Regenerationsfähigkeit 
Es kann sein, dass du nach der Kur mehr Energie im Alltag hast, da dein Körper nicht mehr so viel Überflüssiges mit sich herumschleppt, und ihm diese Stoffe auch nicht mehr „im Weg stehen“. Außerdem kann diese Kur deine Selbstheilungskräfte fördern. Es kann sein, dass du dich danach einfach wohler in deiner Haut fühlst.

Ernährungsumstellung 
Diese Kur kann dir dabei helfen, deine Ernährung umzustellen. Außerdem auch dabei, dein Gewicht zu reduzieren - zwar natürlich während der 10 Tage, bei denen der Körper kräftig abbaut. Wenn du aber danach deine Ernährung anpasst - die einfachste Art, dass zu tun, wenn du Gewicht verlieren möchtest, ist übrigens deine Portionsgröße an deinen tatsächlichen Hunger anzupasen, und dich nicht konsequent zu über-essen - dann ist nach der Kur auch der perfekte Moment, um das zu tun, da du zu dieser Zeit wahrscheinlich eine gesteigerte Körperwahrnehmung hast, und ganz genau spüren kannst, was dein Körper wirklich will.

Was ist zu beachten? 

Der Verzicht auf Essen kann mental und körperlich herausfordernd sein - achte dabei bei dieser Kur darauf, dass du genügend Entspannung und Ruhe hast.

Wenn du schon seit langem Kaffee und Zigaretten, und auch Zucker, konsumierst, kann es zu Entzugserscheinungen kommen. Reduziere daher vor dieser Kur diese Stoffe schon so gut wie möglich. 
Mache diese Kur nicht länger als 10 Tage. Sie ist wundervoll, um zu entgiften und von Stoffen zu befreien, die wir loswerden wollen, allerdings enthält die Zitrone nicht alle Stoffe, die wir brauchen.

Da die Zitronensäure in diesem Mengen unter Umständen unseren Zahnschmelz belasten kann, ist es sinnvoll, nach jedem Glas Zitronensaft-Wasser den Mund mit klarem Wasser auszuspülen.

Bei chronischen Leber- oder Nierenerkrankungen kann man diese Kur nicht machen. Wenn du dir unsicher bist, ob das auf dich zutrifft, dann sprich dich unbedingt mit dem Arzt deines Vertrauens ab.